Ilu ja mood

9 Parim Hiina tänava toidu retseptid

Pin
Send
Share
Send


Lootes saada maitsele Hiina tegelikku tänava toitu Hiinas? Hoiduge, mida soovite. Kuigi mõned on hõrgutised, mida sa lihtsalt ei suuda vastu panna, võivad teised olla need, keda tahaksite vastu seista. Mis iganes see on, on see autentne ja odav osa kultuurist ja mustusest. Valmistage ennast ette, kui anname teile ülevaate mõnest kõige tuntumast Hiina toidust linnas ja selle ümbruses.

Hiina tänava toidu retseptid:

1. Bing:

Nisu jahu baasil põhinev flatbread, mida saab võrrelda prantsuse kreppiga, india parati või meksikani tortillaga, Bings on süüa rohkem lõunasöögiks. Paljudel teedel paiknevatel kioskitel on need küpsetatud pannil või griddle'is, samas kui mõned neist on lihtsalt küpsetatud. Bingsil on ka oma variatsioonid, nagu Jianbing, mis on praetud muna pannkoog, Luo bo siit, mis on täis purustatud räsi ja mitmesuguseid teisi.

2. Tang hu lu:

Seda nimetatakse ka bing tang hu lu, see on traditsiooniline hiina suupiste suhkruga kaetud puuviljadega, mis on bambu pulgadelt kokku kiskunud. Neid müüvad paljud Hiina linnad laialdaselt. Algselt kasutatud puuviljadeks olid Hiina viirpuu, kuid tänapäeval kasutavad müüjad ka puuvilju, nagu apelsinid, maasikad, kiivid, ananassid, mustikad ja viinamarjad. Vooder on traditsiooniliselt sukeldatud suhkrusiirupiga, kuid maitseb sama hästi ka šokolaadi või sesami-sprinkliga. See on maitsev Hiina tänava toidu retsept.

Näe rohkem: Ameerika tänava toidu retseptid

3. Sheng Jian:

Need aurutatud või pannil praetud pelmeenid on klassikaline Shanghai roog. Valmistatud jahu välimusega ja pakitud sealihaga, need on tänavatel kuum lemmik. Nad maitsevad kõige paremini, kui praetud ja kaunistatud seesami seemnete või sibulaga.

4. Riisipallid:

Palju soodsaid magusat roogi, riisipalle või ci fännitükki, nagu need on teada, valmistatakse tihedalt pakkides tükk küpsetatud tainast magusa kleepuva riisiga. Teised täidised, mis sinna satuvad, on marineeritud köögiviljad, sealiha ja suhkur, mis muudab selle populaarseks hommikusöögiks.

Näe rohkem: Tai Street Foods

5. Skewered Grasshoppers:

Putukate söömine on Hiinas kõige loomulikum asi, nagu see kimbus rohukesest. Keedetud või röstitud krõbedaks, need on delikatess kohalikel turgudel ja on päris meeldivad inimestele, kes soovivad tavapärast maitset saada.

6. Chuanr:

Need röstitud kebabid on pärit Hiina Xinjiangi provintsist, mis on populaarne tänava toit Pekingi, Jilini ja Tianjini linnades. Traditsiooniliselt on valmistatud lambalihast, mis on nüüd valmistatud kana-, sea-, veise- ja mereannitest nagu karploomad. Nendele, kes soovivad oma maitsepungasid laiendada, võib Chuanr leida ka mitmesugustest putukatest ja vigadest ning muudest eksootilistest loomadest, kus saab neid sisse öelda väljaspool ööelu ja takso seisukohti. See on parim Hiina tänava toidu retsept.

Näe rohkem: Korea tänava toidu nimekiri

7. Chou Doufu või Stinky Tofu:

Chou Doufu või stinky tofu, nagu see on teada, ei saa mitte ainult teie maitse pungad kihelust, vaid ka teie ninasõõrmed. Tugeva lõhnaga kääritatud tofu on Hiinas laialt levinud teeäärne suupiste. Stiilne kui kunagi varem, seda võib süüa külma, aurutada, hautada või praadida tšilli kastmega. Võrreldes sinise juustu ja mädanenud lihaga, on Stinky tofu maitse parem, kui lõhn on tugevam.

8. Snake Meat:

Mahtude tarbimine on olnud pikaajaline traditsioon Hiina elanike seas, kelle käärid on populaarsed tänava delikatessid. Hiinlased usuvad, et peale selle maitsestamise on tal ka teatud tervendavad omadused. Kui sa oled selleks valmis, saate maitsega madu liha paljudel teeäärsetel kioskitel ja kohalikel turgudel, mis valivad koha, kus sa saad valida oma madu.

9. Röstitud meritäht ja skorpionid:

Krõbedad skorpionid ja sügavale praetud või röstitud meritäht on populaarne suupiste Hiina inimeste seas ja uudne delikatess lääneriikide seas. Rikkalik värv, meeldiv lõhn ja maitsestatud maitse on liiga ahvatlev ja mitte nii tõrjuv.

Pin
Send
Share
Send